sourmedium6 MinPortland, USA

Blackberry Sage Storm

Name: Blackberry Sage Storm
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1 cocktail (140 ml)
Cuisine: Portland, USA
Ingredients: 2 oz Wodka; 0.75 oz Frischer Limettensaft; 0.75 oz Brombeer-Sirup; 4 leaves Frische Salbeiblätter; 0.5 oz Eiweiß

Dunkle Beeren treffen auf kräuterigen Salbei in diesem stimmungsvollen Sour

Ein raffinierter Sour, der süß-säuerliche Brombeeren mit erdigem Salbei und heller Limette ausbalanciert. Die gemuddelten Kräuter setzen aromatische Öle frei, die die Früchte wunderschön ergänzen. Dieser Cocktail ist perfekt für Herbstabende, wenn Sie etwas Komplexes aber dennoch Erfrischendes wollen.

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2.4 units20% ABV140ml17% of weekly limit

berryherbaltart

Zutaten

2 ozWodka40%
0.75 ozFrischer Limettensaft
0.75 ozBrombeer-Sirup
4 leavesFrische Salbeiblätter
0.5 ozEiweiß

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Servieren in: Coupette | Garnitur: Frische Brombeeren und Salbeizweig

Zubereitung

1
Salbeiblätter sanft im Shakerboden muddeln
2
Wodka, Limettensaft, Brombeer-Sirup und Eiweiß hinzufügen
3
Ohne Eis 10 Sekunden trocken schütteln
4
Eis hinzufügen und 15 Sekunden kräftig schütteln
5
Doppelt in Coupette-Glas abseihen

Das brauchst du

Cocktail Shaker

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