classiceasy4 MinParis, Frankreich

Cognac Sidecar

Name: Cognac Sidecar
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 cocktail (105 ml)
Cuisine: Paris, Frankreich
Ingredients: 2 oz Cognac; 0.75 oz Cointreau; 0.75 oz Frischer Zitronensaft

Paris in den 1920ern, abgefüllt.

Samtiger Cognac, heller Orangenlikör und säuerlicher Zitronensaft in einem zuckerumrandeten Glas. Art-Déco-Eleganz destilliert – zeitlos, ausgewogen und unmöglich schick.

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3.0 units30% ABV105ml21% of weekly limit

citrussweetrich

Zutaten

2 ozCognac40%
0.75 ozCointreau40%
0.75 ozFrischer Zitronensaft

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Servieren in: Coupe-Glas | Garnitur: Zitronenzeste und Zuckerrand

Zubereitung

1
Den Rand eines Coupe-Glases mit Zucker versehen.
2
Cognac, Cointreau und Zitronensaft in einen Shaker mit Eis geben.
3
Schütteln bis gut gekühlt.
4
In das vorbereitete Glas abseihen.
5
Mit einer Zitronenzeste garnieren.

Das brauchst du

Cocktail Shaker

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