fizzhard10 MinTokio, Japan

Emerald Smoke Fizz

Name: Emerald Smoke Fizz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 cocktail (185 ml)
Cuisine: Tokio, Japan
Ingredients: 1.5 oz Mezcal; 2 oz Kalt gebrühter Grüntee; 0.5 oz Frischer Limettensaft; 0.5 oz Agaven-Nektar; 0.25 tsp Matcha-Pulver; 2 oz Sprudelwasser

Grüner Tee und Mezcal vereinen sich in diesem zen-artigen sprudelnden Erlebnis

Ost trifft Südwest in diesem meditativen Fizz, der die Erdigkeit des Mezcals mit den grasigen Noten von Matcha-Grüntee paart. Ein Hauch Agaven-Süßungsmittel harmonisiert die Aromen, während Sprudelwasser erfrischende Kohlensäure hinzufügt. Diese einzigartige Kombination kreiert einen Drink, der sowohl energiegebend als auch entspannend ist, perfekt für nachmittägliche Kontemplation oder abendliches Entspannen.

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1.8 units10% ABV185ml13% of weekly limit

earthyherbalunique

Zutaten

1.5 ozMezcal40%
2 ozKalt gebrühter Grüntee
0.5 ozFrischer Limettensaft
0.5 ozAgaven-Nektar
0.25 tspMatcha-Pulver
2 ozSprudelwasser

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Servieren in: Highball-Glas | Garnitur: Matcha-Pulver-Bestäubung und Limettenscheibe

Zubereitung

1
Matcha-Pulver mit einer kleinen Menge Grüntee glatt rühren
2
Mezcal, restlichen Grüntee, Limettensaft und Agaven-Nektar in Shaker mit Eis geben
3
Matcha-Mischung hinzufügen und kräftig schütteln, um alles vollständig zu vermengen
4
Doppelt in ein gekühltes Highball-Glas über Eis abseihen und mit Sprudelwasser auffüllen

Das brauchst du

Cocktail Shaker

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