Nordic Midnight Sun
punchmedium12 minCopenhague, Dinamarca

Nordic Midnight Sun

Ponche de champán de inspiración escandinava con aquavit y frutos rojos

Un ponche sofisticado que captura la esencia de un verano escandinavo con su combinación única de champán y aquavit. Los arándanos rojos y el eneldo crean un perfil de sabor sorprendentemente armonioso que es tanto refrescante como intrigante. Perfecto para cenas aventureras o celebraciones de tema nórdico.

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1.9 units16% ABV165ml14% of weekly limit
herbaltartunique

Ingredientes

  • 4 ozChampán12%
  • 0.75 ozAquavit40%
  • 1 ozJugo de arándanos rojos
  • 0.5 ozJugo de limón
  • 0.5 ozJarabe de miel
  • 1 sprigRamita de eneldo fresco

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Servir en: Copa coupe | Decoración: Ramita de eneldo fresco, arándanos rojos y twist de limón

Cómo Prepararlo

  1. 1

    Machaca suavemente la ramita de eneldo en la ponchera para liberar los aceites

  2. 2

    Añade aquavit, jugo de arándanos rojos, jugo de limón y jarabe de miel

  3. 3

    Remueve bien y deja infusionar durante 10 minutos

  4. 4

    Cuela los trozos de eneldo si se desea

  5. 5

    Corona con champán y remueve suavemente una vez

  6. 6

    Sirve inmediatamente sobre hielo

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