Emerald Smoke Fizz
Le thé vert et le mezcal s'unissent dans cette expérience effervescente zen
L'Est rencontre le sud-ouest dans ce fizz méditatif qui marie le côté terreux du mezcal avec les notes herbacées du thé vert matcha. Une touche d'édulcorant d'agave harmonise les saveurs tandis que l'eau pétillante ajoute une effervescence rafraîchissante. Cette combinaison unique crée une boisson à la fois énergisante et relaxante, parfaite pour la contemplation de l'après-midi ou la détente du soir.
Ingrédients
- 1.5 ozMezcal40%
- 2 ozThé vert infusé à froid
- 0.5 ozJus de citron vert frais
- 0.5 ozNectar d'agave
- 0.25 tspPoudre de matcha
- 2 ozEau pétillante
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Préparation
- 1
Fouetter la poudre de matcha avec un peu de thé vert jusqu'à obtenir un mélange lisse
- 2
Ajouter le mezcal, le reste du thé vert, le jus de citron vert et le nectar d'agave dans le shaker avec de la glace
- 3
Ajouter le mélange de matcha et secouer vigoureusement pour bien incorporer
- 4
Double-filtrer dans un verre highball glacé avec des glaçons et compléter avec de l'eau pétillante
Il Vous Faudra
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