highballeasy5 minMexico, Mexique

Hibiscus Paloma

Name: Hibiscus Paloma
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail (200 ml)
Cuisine: Mexico, Mexique
Ingredients: 2 oz Tequila blanco; 1.5 oz Jus de pamplemousse frais; 0.75 oz Sirop d'hibiscus; 0.5 oz Jus de citron vert frais; 2 oz Eau gazeuse

Le Mexique rencontre le jardin dans un verre de perfection rose.

Une variante florale de la Paloma classique, où la tequila rencontre le soda au pamplemousse infusé à l'hibiscus. Magnifiquement rose, rafraîchissant et aussi bon au goût qu'à l'œil.

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2.4 units12% ABV200ml17% of weekly limit

citrusfloralrefreshingsweet

Ingrédients

2 ozTequila blanco40%
1.5 ozJus de pamplemousse frais
0.75 ozSirop d'hibiscus
0.5 ozJus de citron vert frais
2 ozEau gazeuse

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Servir dans : Verre highball | Garniture : Fleur d'hibiscus séchée et quartier de pamplemousse

Préparation

1
Bordez un verre highball avec l'assaisonnement Tajín.
2
Remplissez le verre de glace.
3
Ajoutez la tequila, le jus de pamplemousse, le sirop d'hibiscus et le jus de citron vert.
4
Complétez avec de l'eau gazeuse et remuez délicatement.
5
Garnissez avec une fleur d'hibiscus séchée et un quartier de pamplemousse.

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