Himalayan Heights Punch
punchmedium10 minChamonix, France

Himalayan Heights Punch

Punch au champagne d'altitude avec gin, genièvre et herbes de montagne

Un punch aventureux inspiré par l'air pur et vif des hauts sommets. Ce mélange rafraîchissant combine champagne avec gin et herbes alpines pour une boisson à la fois revigorante et sophistiquée. L'ajout de baies de genièvre et de romarin crée une expérience aromatique rappelant les prairies de montagne. Parfait pour les aventures en plein air ou quand vous voulez élever n'importe quel rassemblement.

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2.2 units16% ABV180ml16% of weekly limit
herbalcrisparomatic

Ingrédients

  • 3.5 ozChampagne12%
  • 1 ozGin44%
  • 0.75 ozJus de citron vert frais
  • 0.5 ozCordial de fleur de sureau
  • 0.25 ozSirop d'agave
  • 1 sprigBrin de romarin frais

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Servir dans : Verre highball | Garniture : Baies de genièvre, brin de romarin et rondelle de citron vert

Préparation

  1. 1

    Écrasez délicatement le brin de romarin dans le bol à punch pour libérer les huiles

  2. 2

    Ajoutez le gin, le jus de citron vert, le cordial de sureau et le sirop d'agave

  3. 3

    Remuez bien et laissez infuser pendant 8 minutes

  4. 4

    Filtrez les morceaux de romarin si désiré

  5. 5

    Ajoutez des glaçons et complétez avec du champagne

  6. 6

    Remuez délicatement une fois et servez avec des herbes fraîches

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