Thai Basil Smash
modernmedium5 minBangkok, Thaïlande

Thai Basil Smash

L'Asie du Sud-Est rencontre votre verre à cocktail.

Le basilic thaï apporte une intensité anisée qui élève le gin au-delà de sa zone de confort. Avec du citron vert et du sirop de citronnelle, c'est un knockout herbacé.

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2.4 units24% ABV105ml17% of weekly limit
herbalcitrussour

Ingrédients

  • 2 ozGin40%
  • 8 leavesBasilic thaï frais
  • 0.75 ozJus de citron vert frais
  • 0.75 ozSirop de citronnelle

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Servir dans : Verre rocks | Garniture : Branche de basilic thaï

Préparation

  1. 1

    Pilez délicatement les feuilles de basilic thaï dans un shaker.

  2. 2

    Ajoutez le gin, le jus de citron vert et le sirop de citronnelle.

  3. 3

    Remplissez de glace et secouez vigoureusement.

  4. 4

    Doublez la filtration dans un verre rocks sur un gros glaçon.

  5. 5

    Clquez une branche de basilic thaï entre vos paumes et placez-la sur le dessus.

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