shootermedium4 minTulum, Messico

Volcanic Ash

Name: Volcanic Ash
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 cocktail (45 ml)
Cuisine: Tulum, Messico
Ingredients: 1 oz Mezcal; 0.25 oz Succo di lime fresco; 0.25 oz Sciroppo semplice; 1/8 tsp Polvere di carbone attivo

Carbone attivo incontra l'intensità dello spirito affumicato

Questo drammatico shot nero è audace quanto sembra. La polvere di carbone attivo crea un aspetto ultraterreno mentre mezcal e lime forniscono comfort familiare. Un rompighiaccio sorprendentemente morbido e rinfrescante.

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1.3 units28% ABV45ml9% of weekly limit

smokycitrusdramatic

Ingredienti

1 ozMezcal42%
0.25 ozSucco di lime fresco
0.25 ozSciroppo semplice
1/8 tspPolvere di carbone attivo

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Servi in: Bicchierino da shot | Guarnizione: Bordo con sale di lava nera

Come Prepararlo

1
Sciogliere la polvere di carbone nello sciroppo semplice
2
Aggiungere mezcal e succo di lime allo shaker con ghiaccio
3
Aggiungere la miscela di carbone e agitare vigorosamente
4
Filtrare doppio nel bicchierino da shot

Ti Serviranno

Cocktail Shaker

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