moderneasy4 分ロンドン、イギリス
Bramble
ロックグラスに注ぐブラックベリーの生垣。
現代英国の名作。ジン、レモン、そして紫の夕日のようにクラッシュアイスの上を流れ落ちるブラックベリーリキュール。シンプルで季節感があり、見事な一杯。
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2.6 units20% ABV120ml19% of weekly limit
fruitysoursweet
材料
- 2 ozロンドンドライジン40%
- 1 ozフレッシュレモンジュース
- 0.5 ozシンプルシロップ
- 0.5 ozクレーム・ド・ミュール16%
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グラス: ロックグラス | ガーニッシュ: フレッシュブラックベリーとレモンスライス
作り方
- 1
ジン、レモンジュース、シンプルシロップを氷とともにシェーカーに加える。
- 2
シェイクし、クラッシュアイスを詰めたロックグラスにストレインする。
- 3
クレーム・ド・ミュールを上からドリズルする。
- 4
フレッシュブラックベリーとレモンスライスでガーニッシュする。