moderneasy4 分コート・ダジュール、フランス
Coastal Reverie
洗練された柑橘のシンフォニーと海風の出会い
リレ・ブランのエレガンスに海塩とグレープフルーツが加わって生まれる沿岸の魔法。海風を液体の形で捉えた上品なアペリティフ。夕日のテラスと地中海の夢に最適です。
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0.8 units10% ABV150ml6% of weekly limit
citrussaltyfloral
材料
- 2 ozリレ・ブラン17%
- 0.75 ozフレッシュ白グレープフルーツジュース
- 0.25 ozエルダーフラワーコーディアル
- 0.25 ozフレッシュライムジュース
- 1 pinch海塩
- 2 ozソーダウォーター
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グラス: ハイボールグラス | ガーニッシュ: 白グレープフルーツのホイールと海塩リム
作り方
- 1
グラスの縁に海塩を付ける
- 2
リレ・ブラン、グレープフルーツジュース、エルダーフラワーコーディアル、ライムジュースをシェーカーに入れる
- 3
氷を加えて8秒間軽くシェイクする
- 4
準備したグラスに氷の上からストレインする
- 5
ソーダウォーターでトップアップする
- 6
一度軽く混ぜる