
fizzeasy4 分バルセロナ、スペイン
Smoke & Mirrors Spritz
複雑なスモーキー・フローラルな深みを隠すシンプルさの錯覚
この見た目にはシンプルなスプリッツは、メスカルをエルダーフラワーとブラッドオレンジと重ね合わせ、一口ごとに新しいフレーバーを明かすドリンクを作り出します。プロセッコがエレガントな泡を加え、メスカルが予想外のスモーキーなバックボーンを提供します。洗練されたアペリティーボタイムや、馴染みがありながらもエキゾチックなもので客をおどろかせたい時に最適です。
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2.8 units14% ABV180ml20% of weekly limit
floralcitrussmoky
材料
- 1.5 ozメスカル40%
- 0.75 ozサンジェルマン エルダーフラワーリキュール20%
- 1 ozブラッドオレンジジュース
- 3 ozプロセッコ11%
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グラス: ワイングラス | ガーニッシュ: ブラッドオレンジホイールと入手可能であればフレッシュエルダーフラワーの小枝
作り方
- 1
氷を入れたワイングラスにメスカル、サンジェルマン、ブラッドオレンジジュースを加える
- 2
ベースとなる材料を合わせるため優しくかき混ぜる
- 3
泡を保つためゆっくりとプロセッコでトップアップする
- 4
統合するため最後に優しく一度かき混ぜる
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