Nordic Midnight Sun
punchmedium12 minCopenhague, Dinamarca

Nordic Midnight Sun

Ponche de champagne inspirado na Escandinávia com aquavit e frutas vermelhas

Um ponche sofisticado que captura a essência de um verão escandinavo com sua combinação única de champagne e aquavit. Lingonberries e endro criam um perfil de sabor inesperadamente harmonioso que é refrescante e intrigante. Perfeito para jantares aventureiros ou celebrações temáticas nórdicas.

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1.9 units16% ABV165ml14% of weekly limit
herbaltartunique

Ingredientes

  • 4 ozChampagne12%
  • 0.75 ozAquavit40%
  • 1 ozSuco de lingonberry
  • 0.5 ozSuco de limão
  • 0.5 ozXarope de mel
  • 1 sprigRamo de endro fresco

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Servir em: Taça coupe | Decoração: Ramo de endro fresco, lingonberries e twist de limão

Como Preparar

  1. 1

    Macere suavemente o ramo de endro na poncheira para liberar os óleos

  2. 2

    Adicione aquavit, suco de lingonberry, suco de limão e xarope de mel

  3. 3

    Misture bem e deixe infundir por 10 minutos

  4. 4

    Coe os pedaços de endro se desejar

  5. 5

    Complete com champagne e misture suavemente uma vez

  6. 6

    Sirva imediatamente com gelo

Curtindo esse Nordic Midnight Sun?

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